Как определить объективные цели нутритивной поддержки: место непрямой калориметрии

На сегодня все существующие клинические руководства по нутритивной поддержке пациентов отделений интенсивной терапии (ОИТ) [1, 2] указывают на решающую роль на клинические исходы раннего энтерального и/или парентерального питания. При этом само по себе длительное пребывание пациента в ОИТ является риском развития ятрогенных нарушений питания в результате недостаточной нутритивной поддержки в ОИТ такая ситуация наблюдается повсеместно. […]